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Die zweite Zutat

Wasser prägt
den Charakter.

Du wählst die Bohne, den Mahlgrad und die Methode. Doch auch das Wasser entscheidet mit, wie Süße, Säure und Körper in der Tasse ankommen.

Klares Wasser wird aus einer Glaskaraffe in ein Glasgefäß gegossen
WASSER & KAFFEE 01 / DIE ZWEITE ZUTAT

Der Unterschied im Glas

Was gutes Wasser
bewirken kann.

Mineralien und Alkalität beeinflussen den Geschmack. Die Wasserhärte spielt zudem für deine Kaffeemaschine eine Rolle. Deshalb lohnt es sich, das eigene Wasser kennenzulernen, bevor du einen Filter auswählst.

Vergleiche denselben Kaffee mit verschiedenen geeigneten Wässern. So merkst du, wie sich Süße, Säure und Körper verändern. Die passende Lösung hängt von deinem Wasser, der Brühmethode und den Vorgaben deiner Maschine ab.

01 / PRÜFEN

Dein Wasser kennen.

Beginne bei deinem Leitungswasser: Wie hart ist es und wie schmeckt der Kaffee damit?

02 / ABSTIMMEN

Passend filtern.

Ein geeigneter Filter kann helfen. Wähle ihn passend zum Wasser und zur Maschine.

03 / GENIESSEN

In der Tasse vergleichen.

Wasser muss nicht möglichst mineralarm sein. Entscheidend ist eine gute Balance für Kaffee und Technik.

Unsere Wasserempfehlung

Wieso filtern,
wenn du das beste Wasser hast?

Für deinen Kaffeemoment

Götterbohne®

vaturalife

Vatura Life stammt aus der eigenen Grundwasserquelle im Bayerischen Wald. Bei der Tauchabfüllung füllt sich die Flasche direkt im Wasser. Kaffee von Götterbohne und Quellwasser von Vatura Life kommen so in deinem Kaffeeritual zusammen.

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Eine Zutat mehr verstanden.

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Sag mir, wie du deinen Kaffee trinkst. Ich finde den Charakter, der zu deinem Geschmack passt. Ich berate dich gern zu Geschmack und Zubereitung.

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